7月の定休日ほか情報(7月1日更新)

7月の定休日

通常定休日は1～2日、8～9日、15～16日、22～23日、29～30日(全て火・水曜日)です。

豆の入れ替え情報ほか(7月1日更新)

7月3日(木)より2つ入れ替えです。

・ドミニカ終了→ニカラグアのアナエロビックナチュラル入荷。熟したブドウ、そこまでクセは強くなく飲みやすい個性派という感じです。

・エチオピア終了→イエメンモカ入荷です。エチオピアの入荷遅れのため、初めてイエメンを買ってみました。エチオピアとはやっぱり違いますね。
エチオピアモカはフローラルでわかりやすく明るい香りですが、こちらのイエメンモカは果実感が強い？ちょっと赤ワイン？バナナっぽい香り？温度帯で複雑に変わっていきます。

いけだ珈琲焙煎室

自家焙煎珈琲豆専門店

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鮮度にこだわった自家焙煎珈琲豆専門店。
使用焙煎機は「NOVO MARKII」です。