5月の定休日ほか情報｜いけだ珈琲焙煎室

5月の定休日は
1日、7～8日、14～15日、21～22日、28～29日(全て火・水曜日)です。

※土日祝は豆をお買い求めのお客様が多いため、追加で焙煎作業中など状況によってテイクアウトのコーヒーを一時的にお断りする場合があります。豆の販売を優先させていただきますので予めご了承下さい。
※同時に数組ご来店された場合など、お客様のご注文の内容とタイミングによってかなり待ち時間が発生する可能性があります。特にテイクアウトコーヒーのご注文が集中すると非常に時間がかかってしまいます。誠に申し訳ありません。

豆の入れ替え情報ほか

5月2日(木)より2つ変わります。
・ウガンダ→ルワンダのハニープロセス。ハニープロセスの中浅煎りは初めて販売ですね。柑橘系でティーライクではあるのですが、真っ直ぐ来る酸味ではなくて少し蜜っぽさのある甘酸っぱさです。
・コスタリカ→グアテマラのナチュラル。中深煎りは数年ぶりの販売だと思います。ねっとりとしたフルーツチョコのような甘さ、一般的なグアテマラとは異なる風味です。

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