7月の定休日ほか情報｜いけだ珈琲焙煎室

7月の定休日は
1日、7～8日、14～15日、21～22日、28～29日(全て火・水曜日)です。
※土日祝は豆をお買い求めのお客様が非常に多いため、状況によってテイクアウトコーヒー(ホット)を一時的又は終日停止する場合があります。都度ドリップするのでどうしても時間がかかってしまい、混雑時に対応できなくなってしまう場合があるためです。申し訳ありません。

※7月23～26の4連休はアイスコーヒーが作れませんのでよろしくお願いいたします。
ホットは混雑時お断りする場合があります。

豆の入れかえ情報(7月21日更新)

7月からパナマ→パプアニューギニアへ変更しました。あと1～1ヶ月半ほどしたらバリ神山も変更予定でした・・・が変えずに続けることにします。やっぱり人気ですので・・・
しばらく(9月頃まで)はエチオピア、バリ、パプアニューギニア、ケニアで行きます。

焙煎日表記の開始について

珈琲豆の袋裏面に賞味期限に加えて、焙煎日も追加で表記することにしました。
元々当店は焙煎日を含め5日以内の豆のみ販売、さらに焙煎後の豆は温度と湿度を一定管理した専用保冷庫で密封瓶保存しているという徹底ぶりなので鮮度は全く問題ないのですが、よりお客様にご安心頂くためです。
あと焼き立ての場合は2～3日置いたほうがいい(豆の種類やお好みにもよりますが)ので、飲み頃がわかりやすいようにですね。
以前のシールを貼った袋がまだ残っているので、しばらくは焙煎日のみ手書きします。それが終わり次第どちらもハンコを押せるように裏面シールのフォーマットを変えますのでよろしくおねがいします。

レジ袋有料義務化について(7月1日より～)

当店も対象となりますのでご協力よろしくお願い致します。サイズにかかわらず1枚5円(税込)です。
7月からは袋にいれずお渡ししますので、必要な場合のみ声がけして下さい。

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