珈琲情報

Coffee Gatorのキャニスターが届きました

えー、9月3日(火)に注文していたCoffee Gatorのキャニスターですが、19日(木)の16時頃無事届きました。
早速開封してみると…緩衝材なしでポーンと箱が入っていました。さすがアメリカ。

coffee gator

内容物:本体、計量スプーン、小瓶、二酸化酸素排出バルブの予備が4個、簡単な説明書が1枚、裏面に”プラチナメンバーへの招待”と説明が書かれたコースター型のものが1つ。

coffee gator

本体の蓋を開けたところ、中の金属臭が凄い…自然と薄まっていくかな…?とりあえず洗いました。蓋部分は豆を入れた月日をセットできるダイヤル付。バルブの交換はこのダイヤル部分を取り外して行えます。バラせば丸洗いはできそうですね。
この商品と普段使っているセラーメイトの密封びんを使って同じ豆をエイジングさせ、味の変化を見てみようと思います。ではまたいつか更新します…

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